相较2012年中国白酒行业持续增长的特点,2013年将呈现以下四大趋势:
一、高端白酒碎片化。表现在目前国内各省区几乎都有自己的高端品牌白酒,像江西有四特超高端酒品东方韵,陕西有“国典凤香”,海南有海口大曲,河南有“酒祖杜康”……相关领导也是不遗余力推广这些地方品牌。这源于几个原因:最直接的动因是推广本省名酒能增加本地税收;其次,消费本地白酒能有效拉动当地GDP;再次,发展本地白酒可以带动酿酒原料、物流、广告、包装等关联产业的发展;还有,发展本地白酒,可以安置当地就业;同时,能够有效提升本地知名度,促进 招商引资的形象背书。
二、区域名酒全国化。一方面,“茅五剑”等一线白酒品牌在全国有无可撼动的品牌号召力,蚕食着区域品牌的生存空间,区域品牌即使想偏安一角也难;但另一方面,白酒是一个文化消费品,在消费者越来越追求个性、差异的今天,区域品牌的独特性也会越来越凸显,更能满足特定人群的消费需求。
三、名特白酒证券化。近年来动作频频的西凤酒超高端国典凤香、景芝酒和杜康酒都选择了这一途径,纷纷在上海国际酒业交易中心上市发行。中国白酒是 文化消费品,拥有消费和投资的双重属性。过去的几十年中,白酒在中国是升值空间最大的一种投资品,其投资回报率远远超过黄金。
四、大众品牌高端化。在消费者心目中,高端白酒就是身份的符号,大品牌无论是消费还是送礼都会非常有面子;另外,随着经济的发展,消费者的购买力越来越强,对产品的品质要求也越来越高,因此高端白酒市场容量在逐年扩大;对于企业来说,打造核心高端产品,可以集中自身的优势资源,有助于快速增加收入、提升整体品牌形象。